Клубника – достаточно прихотливая ягода, которая одновременно остается популярной для выращивания. Это обусловлено большим спросом на нее в летний период, так и в другое время, когда она продается в замороженном формате. В итоге, выращивание клубники как бизнес при грамотном подходе может быть достаточно рентабельным делом.
Уход и выращивание клубники может идти несколькими способами, где каждый имеет преимущества и недостатки. Речь про открытый грунт, теплицы, где может ягода расти как на земле, так и в контейнере.
Основные секреты выращивания клубники в открытом грунте
Этот вариант удобен для районов, где есть соответствующий климат. Он не требует предварительного обустройства теплиц, обогрева последних, выполнения других условий, которые создадут оптимальные условия для выращивания клубники. К ним относят:
Выбор места и подготовка почвы для выращивания клубники на грунте
Севооборот
Выбор сортов
Посадка
Уход
Подготовка к зиме
Технология выращивания клубники в теплицах и контейнерах
Данные подходы позволяют контролировать условия выращивания и продлевать сезон плодоношения. Эти способы выращивания клубники имеют свои особенности, которые следует учитывать для достижения максимального урожая.
Выращивание клубники в теплице
Преимущества перед выращиванием клубники в открытом грунте:
Особенности ухода:
Выращивание клубники в контейнерах
Преимущества использования контейнеров:
Основные советы по выращиванию клубники этим образом:
Оба метода требуют внимательного ухода и регулярного мониторинга условий выращивания. С правильным подходом выращивание клубники в теплице может превратиться в достаточно выгодный бизнес.
Уход и выращивание клубники может идти несколькими способами, где каждый имеет преимущества и недостатки. Речь про открытый грунт, теплицы, где может ягода расти как на земле, так и в контейнере.
Основные секреты выращивания клубники в открытом грунте
Этот вариант удобен для районов, где есть соответствующий климат. Он не требует предварительного обустройства теплиц, обогрева последних, выполнения других условий, которые создадут оптимальные условия для выращивания клубники. К ним относят:
Выбор места и подготовка почвы для выращивания клубники на грунте
- Солнечное местоположение, ведь ягода предпочитает хорошо освещенные, солнечные места, защищенные от сильных ветров.
- Почва. Здесь лучше всего клубника растет на легких, плодородных, хорошо дренированных почвах с pH от 5,5 до 6,5. Важно избегать участков, где ранее выращивались картофель, томаты, перец, или баклажаны из-за риска заражения вертициллезным увяданием.
- Подготовка почвы. Осенью почву рекомендуется перекопать с внесением органических удобрений (компост, перегной) и минеральных подкормок в зависимости от состояния почвы.
Севооборот
- Соблюдение севооборота помогает избегать накопления вредителей и болезней, характерных для клубники.
- Клубника теряет свою продуктивность после 3-4 лет, поэтому необходимо выполнять обновление.
Выбор сортов
- Для выращивания в открытом грунте подойдут как ранние, так и поздние сорта клубники, что позволит продлить период уборки урожая. Рассмотрите возможность использования ремонтантных сортов, дающих урожай несколько раз в сезон.
Посадка
- Клубнику рекомендуется высаживать ранней весной, как только почва становится достаточно теплой и обработанной.
- Расстояние между растениями должно составлять около 30-40 см, а между рядами — 60-70 см, чтобы обеспечить достаточное пространство для роста и вентиляции.
Уход
- Полив: Клубника требует регулярного и достаточного полива, особенно в периоды засухи и после посадки. Избегайте переувлажнения.
- Мульчирование: Использование мульчи (солома, скошенная трава) помогает сохранять влажность почвы, предотвращает рост сорняков и защищает плоды от загнивания.
- Подкормки: Регулярные подкормки комплексными минеральными удобрениями способствуют обильному плодоношению (выходом может стать также использование для выращивания лучших сортов клубники наши грунтов, которые адаптированы для нее).
- Борьба с вредителями и болезнями: Профилактика и своевременное лечение помогут избежать потерь урожая.
Подготовка к зиме
- В регионах с холодными зимами клубника требует укрытия. После первых заморозков растения мульчируют соломой или используют специальные укрывные материалы.
Технология выращивания клубники в теплицах и контейнерах
Данные подходы позволяют контролировать условия выращивания и продлевать сезон плодоношения. Эти способы выращивания клубники имеют свои особенности, которые следует учитывать для достижения максимального урожая.
Выращивание клубники в теплице
Преимущества перед выращиванием клубники в открытом грунте:
- Защита от неблагоприятных погодных условий и вредителей.
- Возможность выращивания клубники круглый год при использовании дополнительного освещения и обогрева.
- Более ранний сбор урожая.
Особенности ухода:
- Освещение: Обеспечение достаточного света критично для клубники, особенно зимой, что важно для выращивания клубники круглый год, что требует дополнительного освещения.
- Температурный режим: Дневная температура должна поддерживаться на уровне 20-25°C, ночная - около 15°C.
- Полив и влажность: Важно поддерживать постоянную влажность почвы, избегая переувлажнения. Использование системы капельного полива помогает эффективно распределять воду.
- Вентиляция: Регулярное проветривание теплицы необходимо для предотвращения развития грибковых заболеваний.
- Опыление: В теплицах может потребоваться искусственное опыление, особенно если отсутствуют пчелы или другие опылители.
Выращивание клубники в контейнерах
Преимущества использования контейнеров:
- Мобильность и возможность выращивания в условиях ограниченного пространства.
- Удобство ухода и сбора урожая.
- Защита от земляных вредителей и болезней.
Основные советы по выращиванию клубники этим образом:
- Выбор контейнера: Используйте достаточно просторные контейнеры с хорошими дренажными отверстиями. Подходят горшки, ящики, висячие корзины.
- Субстрат: Заполняйте контейнеры качественной почвой для кислолюбивых растений с добавлением перлита или вермикулита для улучшения дренажа. Подобрать подходящий грунт для выращивания клубники в ящиках можно всегда в нашей компании.
- Полив: Клубника в контейнерах требует более частого полива, так как субстрат быстро высыхает. Важно избегать как пересушивания, так и переувлажнения.
- Подкормка: Регулярно вносите жидкие удобрения со сбалансированным составом питательных веществ, поскольку питательные вещества быстрее истощаются в ограниченном объеме почвы.
- Пересадка: Каждые 2-3 года растения необходимо пересаживать в свежую почвосмесь, так как со временем почва в контейнерах истощается.
Оба метода требуют внимательного ухода и регулярного мониторинга условий выращивания. С правильным подходом выращивание клубники в теплице может превратиться в достаточно выгодный бизнес.